焙茶市场炙手可热。由于醇香口感及低咖啡因而备受瞩目,不仅是饮品,就连甜点也采用焙茶。甚至还推出焙茶香味的香水。

  目前陆续在各大便利店登场的是,兑有牛奶的“拿铁”。罗森(LAWSON)于11月,使用收银台旁的咖啡机推出焙茶拿铁后,销量达到预计的1.5倍。据悉消费者特征为,8成为女性且多数年龄在50多岁以上。全家便利店(Family Mart)也在19日,推出限量50万杯的“醇香焙茶拿铁”(日文为: 香ばしほうじ茶ラテ)。

  焙茶是指煎茶等经强火烘焙的茶。咖啡因含量约为咖啡的3分之1,在消费者重视健康的情况下,市场规模逐渐扩大。

  甜点方面,日本哈根达斯的“迷你杯 焙茶拿铁”(日文为:ミニカップ ほうじ茶ラテ),从2017年春上市以来仍以期间限定商品在销售。

  焙茶不止在食品方面受欢迎。香水制造商LUZ已于2月发售香水“J-Scent 焙茶”。通过调和香草及椰子等500种以上的香料,再现茶叶的芬芳。

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