photo 宣布于全店推出寿司无限品尝服务的KAPPA・CREATE社长大野健一=摄于10月26日(高桥克典)

  回转寿司连锁店河童寿司(日文为:かっぱ寿司)于26日宣布,将在全国全数约350家店铺,推出定额无限品尝服务。

  该项服务的提供时间为11月1日至22日,且限定于顾客较少的工作日下午2点至5点之间。只需通过网络预约,便可以男性不含税1580日元(约合人民币92元),女性不含税1380日元(约合人民币80元)的价格,在1小时之内,尽情品尝寿司及搭配菜单等约80种。

  可供选择的寿司仅限于1盘2个,通常售价为100日元(约合人民币5.8元)的商品。但在搭配菜单中,则可选择售价为不含税300日元(约合人民币17.5元)的油豆腐乌冬面、拉面及不含税200日元(约合人民币11.6元)的布丁等。

  今年6月起,无限品尝服务曾以限定时间及店铺的形式实验性推出。当时,在一部分店铺甚至排起了需要等待数小时的长龙,人气十分火爆。河童寿司的高层表示“这将成为让大家知道河童寿司的契机”,从而在全店推广该服务。

  河童寿司自2016年起,为了突显其重视味道及品质的形象,而变更了为人熟知的河童记号标志,换成红色与金色的盘子相叠的简单标志,以谋求“印象转变”,但无奈顾客稀少。而花费在更新品牌等上的费用,使其运营公司KAPPA・CREATE在2017年3月底的净损失合计达58亿日元(约合人民币3亿3790万元)。

  此次想要将极具人气的无限品尝服务作为卖点,以完成挽回顾客的首要目标。