目前,“麸皮面包”因有助于减肥等而备受关注。双鸟(TWINBIRD)工业现已推出业界首款可在家中制作“麸皮面包”的家用面包机“Take bran!麸皮面包机”(日文为:Take bran! ブランパンメーカー)。

  该商品附带小麦表皮部分的混合面包粉和干酵母,实价为不含税1万5000日元(约合人民币925元)左右。据悉,麸皮面包的含糖量比通常的面包少约8成,在均衡膳食的同时还可控制糖份摄取。

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