日清食品于4日宣布,被认为是世界首款方便面的“鸡汤拉面”,于2018年度(2018年4月至2019年3月)的销量创下史上最高纪录。据悉,销量在3月1日超过此前2003年度(2003年4月至2004年3月)的最高纪录,时隔实现15年更新。

  鸡汤拉面由日清食品的创业者·安藤百福所开发,于1958年8月上市。2018年,迎来60周年。以安藤及其妻子·仁子为原型的NHK晨间连续电视小说《万福》(暂译,日文为:まんぷく)也于2018年秋天开始播出,开发方便面的艰苦故事再次登上舞台。

  日清于2018年,推出了以高龄人士为目标的“用碗来吃的鸡汤拉面 3袋装”(日文为:お椀で食べるチキンラーメン 3食パック),可认为是这一商品的人气支撑了销量。

  将普通85克的面量减少大半至30克。据悉,虽然袋装面的主流是用锅子煮好后移装至容器内,但仅需将面及汤放入碗中后注入热水的简单方便,使该商品受到了欢迎。

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