东京·筑地的寿司连锁店“SUSHIZANMAI”(日文为:すしざんまい)总店于5日下午,将于丰洲市场的新年首拍上以最高价1亿9320万日元(约合人民币1250万元)拍得的青森·大间产的蓝鳍金枪鱼进行了解体秀。

  在众多顾客和观众的注视下,在店前由2名专业工作人员解体的蓝鳍金枪鱼,被木村清社长切分成“大腹”“中腹”“赤身”,人群中爆发出一阵欢呼和掌声。

  家住东京都内的1名男性客人第一时间品尝了切开的金枪鱼, “吃了1亿元的金枪鱼,获得了力量”,该男性说完脸上浮现出笑容。

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