photo 用白带鱼做成的“龙”(由mikyou提供)

  穿礼服裙的女人、龙、仙子……。家住爱媛县松山市经营公司的40多岁男性mikyou(ID:@mikyoui00)的“刺身艺术”,在Instagram上受到追捧。粉丝有6万5000人。人气不仅限于国内,评论栏中半数左右为外国人。

  mikyou与妻子和2个孩子4人一起生活。下班后或休息日,将附近超市或港口市场买来的鱼,在自家厨房里处理后拍照发到网上。

  mikyou 的Instagram是从2017年开始的。最初只是上传将刺身摆成鱼原型的照片,据说当他挑战“刺身艺术”后,粉丝暴涨。

  以前是先画草稿再考虑配色,然后再斟酌所使用的鱼,但是最近正在尝试1种新的方式,即先摆好刺身,当看出来像什么的时候,再继续加工。

  “别拿食物当游戏”网上也有这样的批评声。但是, mikyou则表示“是为了吃而装点盘面的”。他会用父亲遗留的菜刀麻利地烹饪,拍完照后马上吃掉。

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